Základná piškóta – okrúhla forma 23cm

Základná piškóta – okrúhla forma 23cm

Základná piškóta ingrediencie:

  • 5 žĺtkov
  • 150 g práškového cukru
  • 5 PL teplej vody
  • 150g polohrubej múky, alebo na polovicu s mletými orechmi
  • 1/2 prášku do pečiva
  • ak chceme tmavú piškotu pridáme kakao, nie moc aby nebolo cesto ťažké
  • 5 bielkov

Žĺtky s cukrom a vodou vyšľaháme do peny, primiešame múku s práškom do pečiva, prípadne s orechami a nakoniec zľahka ale dobre premiešame s bielkami vyšľahanými do peny. Pečieme 180-200 stupňov kým sa nám nelepí cesto na špáradlo 🙂